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2024中国餐饮加盟行业白皮书发布日期:2024-04-11 浏览次数:

  2023年新增万店规模餐饮企业2家,总数达到6家。肯德基和瑞幸咖啡门店破万,成为“餐饮万店俱乐部”新成员。数据显示,ag真人大型连锁企业(门店千家以上)拥有的门店数占到全部连锁门店的24%,比上一年提高了1.1个百分点。其中,拥有万个以上门店的6家企业,ag真人其门店数就占到全国连锁门店总数的7.6%。门店数在100个以下的小型连锁企业,其门店数占总数量的比重则由上一年的50%下降到今年的43%,下降了7个百分点。小型连锁企业是餐饮连锁的基本盘,虽然个体规模不大,但企业数量众多,有些品牌在残酷的市场竞争中被淘汰,有些则快速成长,规模不断扩大,步入大中型连锁企业之列。